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多くの初心者サバゲーマーが来場するサバイバルゲームフィールド「asobiba」から、これからサバゲーを始めるあなたに向けた入門講座をお届けします。 pv公開中！ はじめてのサバゲー 装備編;入門クラス ・所要時間：3時間 ・基本の三枚おろしから刺身の盛り付け方まで幅広くスキルを身に付けたい方のための盛り沢山のプログラムです。 ・新鮮なアジ二匹を食材に、本格的な3枚おろしの仕方を学びます。 ・3枚おろしができるとこれだけたくさんの種類の⿂がさばけます － サバ作り方 1 「さばのさばき方」の動画はこちら 2 さばは冷蔵室で半解凍する。 冷凍のものをさばく場合は、半解凍がさばきやすいです。 冷凍室から冷蔵室に移して6～8時間が目安。 指で魚を押したとき、表面は少しやわらかく、中に芯が残って あじ のさばき方の基本 下処理の手順とコツ レシピサイト Nadia ナディア プロの料理家のおいしいレシピ サバ 捌き方 初心者